حبوبات کیلویی چند؟

به گزارش زنهار، حبوبات، گروهی از گیاهان مختلف هستند که میوه‌های خشک دارند و معمولاً دانه‌ها یا بذرهای آنها مصرف می‌شوند. این گروه شامل موادی مانند لوبیا، عدس، نخود، عدسک و عدس سبز است. حبوبات منبع خوبی از پروتئین نباتی، فیبر، و مواد مغذی دیگر مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشند. از حبوبات می‌توان در غذاهای مختلف مانند خورشت، سوپ، سالاد و کباب استفاده کرد.

 آخرین نرخنامه سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران نشان می‌دهد برخی اقلام پرمصرف حبوبات، نسبت به مهرماه در بازار افزایش قیمت داشته‌اند.

این رشد قیمت البته چندان چشمگیر نیست و با توجه به روند طبیعی افزایشی تقاضا برای حبوبات در نیمه دوم سال، امری عادی محسوب می‌شود.

بر اساس نرخنامه سازمان میادین، لوبیا چشم بلبلی با ۷ هزار تومان تغییر، بیشترین رشد قیمت را داشته و عدس، لپه، لوبیا چیتی و ماش یک تا ۲ هزار تومان گران شده‌اند.

نرخنامه همچنین از کاهش یک‌هزار توان قیمت نخود طی یک ماه گذشته حکایت دارد. مهرماه نیز قیمت بعضی از حبوبات پرمصرف اندکی افزایش داشت.